Jeg har læst… #2

Siden sidst har jeg igen læst et par overskrifter og/eller tekster, der har fået mig til at stoppe op… De første er fra dyrenes verden – jeg ved ikke, hvorfor de lige har haft min særlige interesse denne gang.

Jeg har læst:

  • At en gal ko skabte panik på legeplads. Personligt foretrækker jeg nu også køer bag hegn – og især de gale af dem.
  • At en ældre kvinde er død efter angreb fra en drægtig koAltså jeg ved ikke lige, hvad der er med de køer, men jeg bliver efterhånden lidt bekymret…
  • At jeg har renset min ovn forkert hele livet! Det siger ikke så lidt, for jeg tror faktisk kun, at jeg har renset ovn en gang i mit liv – altså sådan rigtigt. Ad…
  • At Kronprins Frederik har været utro i årevis – vist nok noget med Escort… Men det skal der ikke lægges mere i, for ugebladet det stod i, siger at det var en fejl. Hmm… Ja ok…
  • At kvindelige bilsælgere har en højere løn end mandlige bilsælgere! Det lyder næsten for godt til at være sandt… Mon de er dygtigere, mere erfarne eller er datagrundlaget bare “for smalt”? Tror faktisk jeg må undersøge det nærmere en dag…

Status på det der løberi…

Jeg havde jo givet mig selv en løbeudfordring, og sagen er jo den, at jeg var blevet ret glad for det. Ikke sådan at jeg var uovervindelig, men tilfreds med mine præstationer – og især tilfreds med mit lille frirum, som løbeturene var blevet…

Havde jeg fulgt programmet, skulle jeg nu gå ind i den sidste uge i mit 9 ugers program. Sådan er det desværre ikke gået. Mit trafikuheld vendte op og ned på prioriteringerne – især pga. meget træthed, overvejelser om fremtiden og bilkøb. Og da jeg i denne uge var klar til at tage løbeskoene på igen, ja så var Manden bortrejst, og han plejer at være barnevognssitter…

Men altså i næste uge der skal det være! Håber virkelig, at jeg finder energien – og at jeg kan komme ind i en god rytme igen…

Herunder kan I da lige se, hvordan uge 5 og starten på uge 6 gik. Håber jeg snart kan opdatere jer på de sidste uger.

Uge 5:

Dag 1: 3 x 5 min løb med pauser. Det gik ok. Fik sidestik i anden løbesekvens, men gennemførte. Lidt ømme knæ, men jeg har for første gang heller ikke haft en dags pause siden sidste løbetur.

Dag 2: 2 x 8 min. De to løbesekvenser føltes lange, men jeg gennemførte dem. Der var en lille smule sidestik i et par minutter, men det gik over.

Dag 3: Weee jeg løb 20 min sammenhængende! Selvfølgelig ikke i mit bedste pace, men faktisk heller ikke det dårligste. Er helt høj. Hehe og så snakker vi ikke om, at jeg fik tre hviledage, og derfor faktisk rent kalendermæssigt er kommet ind i en ny uge 😉

image

Uge 6:

Dag 1: 5+8+5 min løb. Tunge ben. De sidste fem minutter var lange, og jeg fik også sidestik. Øv. Dejligt med sol, men det er godt nok varmt :p

—– P A U S E —–

Trafikuheld og pause… More to come.

Guldkorn fra min datter #4

Så er der vist lige plads til endnu en gang guldkorn fra A, der efterhånden er ved at være 4½ år. Det gør bestemt ikke samtalerne med hende mindre interessante. Hun reflekterer vildt meget, og har bl.a. spurgt om, hvordan den første baby kom på jorden… Bum bum…


Det helt store hit herhjemme er Nationalsangen og Midsommervisen, der ofte bliver afspillet på Youtube, eller sunget selv. A synger følgende: Der er er yndigt land, det står med brede ØRER…


A har været med far og Bedste på stadion til en fodboldkamp (vi holder med VB, hvis nogen har interesse). Da de kommer hjem spørger jeg A, om det var sjovt. Hun svarer: Mor, der var ikke en gang en legeplads…


A har sin Tante N på besøg (det er min veninde, der har fået lov at være tante). A siger følgende til hende: Drenge er større end piger. Men der er ingen, der er større end dig Tante N…


En aften i sommerhuset efter Anna er puttet, er der pludselig lyde inde fra køjesengen. Jeg løber derind, og ser at hun er igang med at kaste op. Ikke bare lidt, men udover det hele. Da hun nærmest er smurt ind i opkast, tager jeg hende under bruseren. Mens sengen bliver gjort “klar” igen, sidder hun ved sin mormor. Da jeg bærer hende ind i seng, siger hun: Mor, hvorfor skulle jeg i bad?

Mig: Jamen det skulle du, fordi du havde kastet op.

A: Jeg har da ikke kastet op!

Mig: …


A: I dag har vi haft besøg af den nye voksen over i børnehaven.

Jeg kommer i tanke om, at der vist er tale om en praktikant, der skal starte, og jeg spørger: Er han ung?

A: Mor, jeg ved altså ikke om han er ond…


Læs flere guldkorn her, her og her.

Blogs jeg læser #7

Nøj hvor er jeg god til at være alene hjemme! Børnenes Bedste ringede i går og bad om lov til at hente A allerede i dag, så de kunne have HELE lørdag sammen. Det fik hun så lov til… Så nu sover Lillebror, og katten har jeg givet loppekur, så den er skidesur og har forladt stuen…

Aftenen skal gå med lidt bloggeri og så et afsnit mere af Matador. Jeg har besluttet, at det er blevet tid til endnu en bloganbefaling. Denne gang går vi helt væk fra mor-segmentet og bevæger os over i noget mere seriøst. Nemlig finans! Åh åh, men bare rolig – det er funny 🙂

Bloggen er nemlig Funny finans, der drives af Mille, som er journaliststuderende. Hendes formål er at levere sjove og relevante finansartikler med et glimt i øjet. Og det må jeg sige er lykkedes. Jeg er relativ ny i Milles univers, men jeg har et par gange surfet lidt rundt i diverse gamle indlæg. Mit favoritindlæg hedder Hvilken slankekur passer bedst til din økonomi, og giver et humoristisk twist på det at spare penge.

Hendes indlæg om fællesøkonomi er også værd at læse, og kan sagtens give anledning til et par tanker. Derudover har hun testet forskellige apps, f.eks. Jyske Banks app, der ligesom giver et økonomisk overblik a la Luksusfælden. Læs anmeldelsen her.

En sidste ting jeg vil nævne omkring Funny Finans er det ugentlige indlæg Fredagfinans. Det er simpelthen en update på ugens finansnyheder i ganske kort form. Forvent ikke store analyser af de enkelte emner, men forvent alligevel at Mille lige får sat sit eget præg på det hele. Nu er det jo fredag, så dagens Fredagsfinans kan læses her, og den fra sidste uge finder I her.

Så hermed en anbefaling om Funny Finans er givet videre. God aften!

Funny Finans

 

I dag har jeg….

I dag har jeg…

  • Været ‘alene’ hjemme
  • Klaret morgenen alene med to børn – inkl. bad til A. Vi nåede det, så A kunne blive afleveret i børnehaven, før Lillebror skulle i barnevognen. (Han faldt i søvn i bilen på vej hjem)
  • Sat blomster i krukker
  • Tømt Netto for frysepizza, koldskål, forårsruller, toast, chips, chokolade osv. Så nu klarer “vi” os nok til mandag.
  • Været stand-in i et overlap mellem to travle forældre. Dvs. trillet med genboens barnevogn med syg dreng, mens jeg gyngede Emil
  • Set første afsnit af Matador, men det kræver sit helt eget indlæg
  • Været ved frisør og få farvet bryn
  • Spist flødeboller, marcipanbrød, chokolade og chips. Jeg bliver tyk!
  • Hentet A i børnehaven og haft begge børn med over og fodre elefanter, kameler og heste ved Cirkus Dannebrog
  • Lavet pandekager
  • Puttet begge børn uden gråd!!! Og endda til kl. 20…

… og ja huset ligner noget der er løgn. Aftenen skal bruges på at slappe af og skrue en skrue i barnevognen…

Vi skrives ved 🙂

Alene hjemme – næsten…

Dette indlæg er skrevet onsdag aften, men først udgivet torsdag…

Jeg har lige kysset Manden farvel. Han tager af sted fra onsdag aften (nu) til mandag eftermiddag. Og så er jeg alene hjemme – altså næsten. Begge børn er her selvfølgelig også i hver deres omfang.

Jeg glæder mig og frygter det…

Generelt har jeg været meget lidt alene i min barsel, da Manden også går hjemme. Det kan være rart, men puh hvor jeg også savner at være alene! Jeg elsker at være alene. Elsker, elsker, elsker det.

Så nu har jeg sat mig med computeren på skødet. Fjernsynet er slukket, så jeg kan kun høre katten og A snorke om kap, og Lillebror der sparker lidt til dynen i søvne.

I morgen tidlig skal jeg have to børn spist af og i tøjet inden Lillebror trænger til sin første lur… Dagens første udfordring, men det klarer vi selvfølgelig. Jeg håber, håber, håber bare, at A sover længere end i dag, hvor hun stod op 4.24… Det straffede os alle ret hårdt, da hun kom hjem fra børnehave. Hun græd fordi Lillebror kiggede på hende, og fordi hun ikke kunne tygge det chokolade, jeg bestak hende med, og fordi… Hun var T R Æ T! Håber, håber, håber ikke at det skal gentage sig.

Det har længe været på tale, at A skulle ned til sin Bedste og overnatte. Sidst det var planlagt, blev det aflyst pga. sygdom. Så jeg har skyndt mig at arrangere et besøg i weekenden. Det vil faktisk sige, at i dagtimerne de næste fem dage er jeg næsten alene hjemme. Lillebror er her, og han sover mindre og mindre, men alligevel. 🙂 Kryds fingre for, at jeg ikke bliver skuffet.

Og hurra for gode venner, der har lånt mig en bil, så jeg ikke skal sidde helt alene herhjemme – eller knokle alt for meget rundt med to børn og barnevogn osv.

Bagels – en opskrift

Ovre på Instragram har jeg for noget tid siden lagt billeder ud af hjemmebagte bagels – og lovet en opskrift. Så den får I her.

Jeg har faktisk to gange tidligere forsøgt mig med hjemmebagte bagels, men uden det store held. Begge gange har det været med ingredienslister så lange som…

Denne gang fik jeg inspiraton ved Alt for damerne og Valdemarsro. De brugte ca. samme ingredienser, men ikke helt samme fremgangsmåde. Jeg har testet begge fremgangsmåder, og beskriver her, hvordan det bedst fungerede for mig.

Bagels

Ingredienser til bagels:

  • ½ pk gær
  • 3 dl vand
  • 2 tsk sukker (f.eks. rørsukker)
  • 1 tsk salt
  • 425 gr mel (ca.)
  • 4-5 spsk olie
  • Æg
  • Topping, f.eks. sesam, havregryn, græskarkerner, solsikkekerner

Opløs gæren i vandet og tilsæt sukker, salt, mel og 2 spsk olie. Ælt dejen godt – jeg bruger en røremaskine, og giver den gerne 10 min. Vend dejen i olie og lad den hæve overdækket i 1½ time.

Del dejen i otte lige store klumper – brug evt. en vægt. Tag olie på hænderne og tril hver klump til en kugle. Med olie på hænderne presses et hul i kuglen. Hullet skal ca. udgøre 1/3 af bredden på den rå bagel. Hullet vil trække sig sammen under hævningen, så det er vigtigt, at det bliver stort.

Bagels

Lad de rå bagels hæve under et viskestykke i en halv time. Jeg satte dem på genbrugsbagepapir, og havde bl.a. pga olien ingen problemer med at få dem af efterfølgende.

Sæt herefter en stor gryde med vand i kog og tænd ovnen på 200 grader.

Tag 2-3 bagels og put i gryden på samme tid. Lad dem koge ca. 1½ minut på hver side. Tag dem op med en hulske og placer igen på bagepapir på en bageplade.

Bagels

Pensl de kogte donuts med æg og drys med sesam eller anden topping. Pensl igen med æg, for at “lime” sesam bedre fast.

Bagels

Derefter bages dine bagels i 20 min ved 200 grader.

Bagels

Velbekomme!

Bagels

Hvad bilsælgeren sagde…

Den der bil, som jeg jo fik smadret… Den skal selvfølgelig erstattes. Så vi har været rundt og besøge forskellige bilsælgere. Og da vi ENDELIG havde besluttet os, var bilen blevet solgt… Men jeg tror, at vi er klar til at handle i morgen….

Men de der bilsælgere altså! Her er hvad de (bl.a.) sagde:

Bilsælger: Den model du lige har prøvekørt er jo blevet opgraderet lidt. Så den du kan købe har bl.a. fået sådan en pynteliste, læderrat og større hjul.

Mig; Nå!


Mig: Hvad er leveringstiden på den model du lige har vist mig? (Den dyreste med alt ekstra udstyr)

Bilsælger: En uges tid

Mig: Hvad så, hvis jeg ikke vil have alt det ekstra udstyr?

Bilsælger: 2-3 måneder…


Mig: Hvad er det der crom-pack til 2.000 kr?

Bilsælger: Det er bl.a. den der crom liste du kan se på siden af bilen, og bagpå bilen er der blah blah blah.

Mig: Det vil jeg ikke have/betale for.

Bilsælger: Jamen det har vi på alle vores biler, fordi det ligesom giver bilen sit finish.

Mig: Nå!


Bilsælger: Vi vil jo rigtig gerne have jer som kunder, når I er lokale. Ellers kunne vores forretning jo lige så godt ligge et andet sted.

Mig: Det lyder godt, men jeg har stadig tænkt mig, at “teste” prisen ved en anden forhandler!

 

 

En update og spørgsmålet: Hvad kan man lave med kærnemælk?

Kærnemælk – what to make?

Ej først skal I have en update på mit harmonikasammenstød i sidste uge. Det går bedre. Dvs. jeg er stadig meget træt og spændt op i hele kroppen. Jeg tænker på det, som sådan en slags alarmberedskab, som kroppen er i. Men jeg har ingen problemer med at sove. I weekenden kørte jeg på motorvej med begge børn i en lånebil. Det var rimelig grænseoverskridende. Turen gik til Vejle, og jeg kan afsløre, at jeg kun klarede 1/3 af turen på motorvej. Jeg kørte af, da de andre bilister (efter min mening) kørte råddent, og jeg reagerede med kvalme og rystelser. Resten af turen tog jeg ad landevejen. Da jeg skulle hjem igen dagen efter, var det fra Horsens. Her klarede jeg hele turen på motorvejen – dog med et godt stramt greb om rattet – men ingen kvalme eller rysteture. Så jeg arbejder på sagen, og er ved godt mod.

Og nu til det med kærnemælk. Jeg har tidligere givet jer opskriften på min yndlings-chokolade-bradepande-kage. Til den skal der bruges 3 dl kærnemælk. Men hvad med resten?

Jeg har efterhånden flere gange eksperimenteret med brødopskrifter med kærnemælk, men endnu uden held. Brødet bliver robust og ikke særlig luftigt. Dvs. at jeg kun har prøvet opskrifter, hvor der skal rimelig meget i. Det batter jo ligesom ikke meget, hvis der kun skal bruges 1 dl, og jeg har 7 dl…

Så nu er det nærmest endt med, at jeg bager pandekager, hver gang jeg har bagt kage. Men altså sådan nogle kærnemælkspandekager smager totalt af ‘gamle dage’, og de kalder på sukker, syltetøj og is. Så det med at spise dem med grønsager til aftensmad, har jeg svært ved.

Så kage = pandekager…

Jeg har selv tænkt på koldskål, men er stadig sådan lidt med de der æg… Nogen gode erfaringer? Eller hvad med kærnemælkshorn?

Men hvad siger I – kan I hjælpe med nogle gode idéer og evt. opskrifter på, hvordan jeg får brugt 7 dl kærnemælk. (Og kære Martin – svaret er ikke 3 x kage 😉 )

Smid en kommentar under indlægget eller på Facebook/Instagram. Tak 🙂

Kærnemælk

Harmonikasammenstød og blå blink

Der har været lidt stille et par dage, for jeg har været i et harmonikasammenstød, og har brugt (og bruger) tiden på at sunde mig både fysisk og psykisk.

Torsdag tilbragte jeg en hyggelig dag med en veninde. Om eftermiddagen satte jeg Lillebror i bilen og begav mig nordpå ad motorvej E45. Lige ved Skanderborg skete uheldet. Jeg opfatter at en bil ca. 4-5 biler foran mig kører ind i midterrabatten. Jeg bremser og undviger bilen foran mig. Faktisk husker jeg det som om, at jeg lige når at holde stille og ånde lettet op, inden en bagvedkørende bil brager op i mig, så jeg bliver skubbet frem i den forankørende bil. Et harmonikasammenstød er en realitet.

Begge airbags udløses og Lillebror skriger fra bagsædet. Jeg ved ikke hvordan, men da jeg ‘kommer til mig selv’, sidder jeg allerede omme på bagsædet klemt ind mellem de to autostole. Jeg får hevet Lillebror ud af autostolen, og straks stopper han med at græde.

Harmonikasammenstød

De øvrige implicerede er pænt kørt ind til siden, men min bil holder midt på motorvejen. Der kommer straks folk til for at se, om der er sket os noget. Jeg nægter at forlade bilen, og får en mand til at køre den ind til siden. Pænt i chok får jeg ringet til Manden. Jeg sms’er også til den veninde, jeg lige har besøgt. Hun ringer straks, og får mig til at love, at jeg får fat på mine forældre. Så det gør jeg også.

Efter noget tid er jeg klar til at forlade bilen. Jeg får fat i en, der kan holde Lillebror, mens jeg kravler ud. Herefter ankommer politiet, som afhører os og danner et overblik over skaderne. Der har været otte biler i et harmonikasammenstød.

Der bliver tilkaldt en ambulance til Lillebror, så han kan blive tilset. Men han holder en fest! Da lægen ankommer med lægeambulancen, vil han ikke engang mærke på Lillebror, for han griner bare til læren, og følger opmærksomt med i alt hvad der sker.

Jeg får også ringet efter autohjælp, og koordineret med min far, som kan komme bagom til en rasteplads, og dernæst finder os ved at kravle ned ad en skrænt.

Harmonikasammenstød

Vi var på uheldsstedet i halvanden time. Jeg rystede, græd og smilede når Lillebror gav den gas. Fejebladet kører Lillebror og jeg til næste afkørsel, hvor min far samler os op og kører os hjem. Hjemme får jeg knus og kærlighed, selvom A er lidt skuffet over, at hun er gået glip af alt det spændende. Jeg er SÅ lykkelig for, at hun ikke var med. Og lykkelig for at Lillebror sad i en god autostol, og at min bil var stærk og solid.

Så her er min bøn: HOLD AFSTAND!!! Tak. 😘 Og spænd jeres børn godt fast.

Motorvejen var lukket, så pressen skrev også, at der havde været et harmonikasammenstød – læs her.

Fredag var jeg vanvittig træt. Øm i hele kroppen og diffus. Alt overblik var væk. Men jeg fik da besøgt lægen, så det nu står i min journal, at jeg har en ‘træt’ arm. Og snakket med mekaniker og taksator, og konstateret at bilen er totalskadet… Tømt bilen og tænkt shit hvad gør vi nu…

Harmonikasammenstød

I dag lørdag er jeg stadig træt og øm, men fortsætter med smertestillende som ordineret af lægen. Jeg føler, at jeg kan overskue lidt flere ting, men tager stadig en dag af gangen.