Hvis det var mig, der bestemte…

Hvis det var mig, der bestemte… Så skulle:

  • Min nattesøvn aldrig forstyrres.
  • Det være forbudt at “skjule” bladselleri i salater og anden mad.
  • Man som forældre få en ekstra time i døgnet, for hvert barn man fik! Døgn på 27 timer – ja tak.
  • Vi hygge med bålhygge uden at komme til at stinke af røg.
  • Jeg også have gaver, når jeg fylder halve år.
  • Ingen hunde nogensinde lugte mig i skridtet!
  • Chokolade og pommes frites indeholde væsentligt færre kalorier.

Hvis det var mig, der bestemte, men det er det ikke, så glem det. Det ku’ ellers ha’ været sjovt… (Citat Pyrus)

Status pt #39

Det er længe siden sidst, men en status er vel en status.

  • Jeg har købt de første ting til pakkekalenderen – YEAH! 12 down – 30 more to go…
  • Sommeren sluttede da godt nok lidt brat – eller hvad siger I andre?
  • I dag blev første dag med strømpebukser. Øv bøv. Selvom det nu også er meget rart, når man som jeg, lider af kronisk blege ben.
  • Der var nok en grund til, at den Knorr Macaronette ret havde stået i viktualierummet lidt for længe. #Jegerikkefan
  • Da min ældste søn kom hjem fra børnehave i dag skulle han have Nesquick Cereals. Det er nogen min datter, havde hjembragt sidste weekend, og jeg har sagt, at det måtte de ikke få til hverdag, men kun i weekenden. Og fredag når man bliver hentet er det weekend! Han spiste fem (mindre) portioner og konkluderede at det var hans fredagsslik. Efterfølgende sagde han nej tak til aftensmad og lagde sig til at sove i min seng.
  • Så her til aften sov begge drenge før kl 19. Jeg nåede derfor at gå tur i regnen i tre kvarter, før jeg skulle hente min datter ved naboen.
  • Jeg er også træt i dag, for i nat var en våd omgang. Jeg fik nemlig kastet et halvt glas vand udover mig 🙈 Jeg ved ikke, hvorfor yngstearvingen ikke bare afleverede glasset, som han plejer, men istedet valgte at træne lidt kasteteknik. Men pyt det var jo bare vand – altså vand som jeg blev pænt våd af. Ligesom min hovedpude, min dyne og lagenet på begge sider af mig. Gab.
  • Tror faktisk jeg vil gå i seng nu. I weekenden skal der bages boller og knækbrød af en masse kerner i mit viktualierum. Tak for jeres gode råd.

Stop madspild med oprydning

Vi har et viktualierum på omkring 3 kvm og med ekstra loftshøjde. Det rummer tre smalle stigereoler og en bred stigereol. Og der er fyldt fra gulv til loft. Ikke kun med mad, men også med toiletpapir, vintertøj, julepynt osv.

Men der er også meget mad. Og helt sikkert mere end jeg aner. 🙈

Jeg har lagt madplan og handlet ind én gang om ugen i mange år. Det virker super godt for mig. Både fordi jeg ikke gider handle hele tiden, og fordi jeg i hverdagen helst ikke skal bruge min energi på at “finde på noget” til aftensmad.

Mille fra Funnyfinans er for nylig begyndt (igen?) med madplan og ugentlige indkøb. Men hun har et smart trick, som jeg vil forsøge at kopiere. Det er en kasse, hun kalder noget med ‘skal snart spises’. Her placerer hun madvarer der er tæt på udløbsdatoen, og så forsøger hun at tænke dem ind, når hun laver madplanen.

Det virker simpelthen som en super idé mod madspild. Så min plan er, at jeg skal rydde op i viktualierummet lige straks, og så prøve at lave sådan en kasse. Fryseren trænger også til en tur, men det bliver først en anden dag – og det bliver nok en liste fremfor en kasse. 😉

Indlægget her skriver jeg færdig, når jeg har ryddet op 👍🏻 Og det var i lørdags, jeg ryddede op – og nu skriver jeg så indlægget færdigt, som lovet.

Den der gemmer til natten, gemmer til…

Puha der var mange ting i vores viktualierum… Det blev kategoriseret i tre kategorier:

  • Fine ting der blot skulle tilbage på hylden (når den lige var rengjort)
  • Ting der skal bruges inden for de næste to måneder, eller ting der var for gamle, men som jeg godt tør bruge.
  • Ting der var for gamle, og skulle smides ud.

Den mest interessante liste, er for mig, listen med de ting, der skal bruges i en fart. Den skal bruges som inspiration til madplan det næste stykke tid. Og jeg må sige, at der formentlig skal bages en del med nødder og kerner… Men se selv listen herunder, og kom gerne med gode forslag.

  • 6 pakker åbne eller uåbne Knorr saucer
  • 2 Knorr middagsretter
  • 1 glas bechamelsauce
  • 2 pakker knækbrød
  • Babymad
  • Peanuts
  • Hasselnødder
  • Solsikkekerner
  • Hørfrø
  • Valnødder
  • Mandler
  • Musli – vi kan ikke lide den. Kan den mon bruges til cookies? Eller i boller?
  • HUSK fibre – kan bruges i spinatvafler
  • Chia frø
  • Couscous
  • 2 poser ristede løg
  • Grissini stænger
  • Grødris
  • Karamelkugler – perfekte til islandske kyskager sammen med den hvide chokolade
  • Hvid chokolade
  • Risotto ris
  • Quinoa
  • Boghvedegryn
  • Østerssauce
  • En kasse med ostehaps.

Madplanen i denne uge har allerede budt på en Knorr ret og lasagne med bechamelsauce. I aften tager vi en gang kylling med cous cous. Madpakkerne har indeholdt ostehaps, grisling stænger og knækbrød fra kassen.

De resterende ting har fået det egen hylde, så jeg kan bevare overblikket.

Ting jeg har smidt ud – som var meget for gammelt!

  • Jordnødder
  • Torskerogn
  • Hvidvinsedikke
  • Rødvinsedikke
  • Sovsekulør
  • Frenchdog dressing
  • Tranebær
  • Dressingmix (pulver)
  • Honning rest
  • Tre poser bolcher
  • En halv kasse små slikkepinde
  • Frysetørrede hindbær
  • En frugtstang
  • Græskarkerner
  • 1 pakke knækbrød

Mon ikke jeg skal gentage min oprydning omkring juletid? Håber jeg løbende, kan flytte ting over på hylden, så vi kan bevare et overblik over, hvad der snart skal spises.

Styr på mit forbrug – next step

I dag er det d. 1. september, hvilket betyder, at jeg ikke har købt tøj eller sko til mig selv i over en måned.

En lille bedrift for nogen, men en stor bedrift for mig.

Jeg beskrev projekt shoppestop her, og har holdt det hele august. Det har virkelig været en øjenåbner.  Jeg er f.eks. utrolig tiltrukket af kjoler og af udsalg… Og begge dele er der bare meget af i august måned. Men rigtig mange af de kjoler, jeg har kigget på, har mistet min interesse efter nogle dage. En enkelt kjole måtte jeg ind i en fysisk butik og prøve – for dernæst at kunne afskrive den. Det eneste, der rigtigt har hængt ved, er en cowboyjakke, jeg godt kunne tænke mig – så den bestiller jeg lige om lidt, når dette indlæg er udgivet.

Næste step er at jeg gerne vil have et overblik over mit forbrug. Så mit shoppestop er ophævet, men jeg skal fortsat tænke rigtig meget over, hvad jeg køber – og gerne tænke i flere dage, før jeg køber det. Samtidig vil jeg notere, hvad jeg bruger af penge på tøj og sko, men også cafébesøg, hudpleje og den slags, som der ikke har været shoppestop for i august.

Når september er slut, vil jeg have et overblik over, hvor mange penge jeg har brugt på mig selv. Jeg kan evaluere, hvorvidt jeg har været “fornuftig”, men vigtigst af alt tænker jeg, at det skal give mig en idé om, hvor mange penge det vil være fornuftigt at give mig selv i “lommepenge” hver måned. Lige nu er jeg nemlig helt blank omkring, hvor stort mit forbrug egentlig er.

Så 1. oktober er det planen, at jeg skal have lommepenge 🙂

Wish me luck!

Bonusinfo: I starten af august lavede jeg en liste med en masse af mit tøj, som jeg skulle bruge (noget mere). Alle kjoler er blevet tjekket af, med undtagelse af to, der er lånt ud. Tilbage er et par lange bukser og to buksedragter, som lige afventer at temperaturen falder.