Kategoriarkiv: Diverse

Hvis det var mig, der bestemte…

Hvis det var mig, der bestemte… Så skulle:

  • Min nattesøvn aldrig forstyrres.
  • Det være forbudt at “skjule” bladselleri i salater og anden mad.
  • Man som forældre få en ekstra time i døgnet, for hvert barn man fik! Døgn på 27 timer – ja tak.
  • Vi hygge med bålhygge uden at komme til at stinke af røg.
  • Jeg også have gaver, når jeg fylder halve år.
  • Ingen hunde nogensinde lugte mig i skridtet!
  • Chokolade og pommes frites indeholde væsentligt færre kalorier.

Hvis det var mig, der bestemte, men det er det ikke, så glem det. Det ku’ ellers ha’ været sjovt… (Citat Pyrus)

Status pt #39

Det er længe siden sidst, men en status er vel en status.

  • Jeg har købt de første ting til pakkekalenderen – YEAH! 12 down – 30 more to go…
  • Sommeren sluttede da godt nok lidt brat – eller hvad siger I andre?
  • I dag blev første dag med strømpebukser. Øv bøv. Selvom det nu også er meget rart, når man som jeg, lider af kronisk blege ben.
  • Der var nok en grund til, at den Knorr Macaronette ret havde stået i viktualierummet lidt for længe. #Jegerikkefan
  • Da min ældste søn kom hjem fra børnehave i dag skulle han have Nesquick Cereals. Det er nogen min datter, havde hjembragt sidste weekend, og jeg har sagt, at det måtte de ikke få til hverdag, men kun i weekenden. Og fredag når man bliver hentet er det weekend! Han spiste fem (mindre) portioner og konkluderede at det var hans fredagsslik. Efterfølgende sagde han nej tak til aftensmad og lagde sig til at sove i min seng.
  • Så her til aften sov begge drenge før kl 19. Jeg nåede derfor at gå tur i regnen i tre kvarter, før jeg skulle hente min datter ved naboen.
  • Jeg er også træt i dag, for i nat var en våd omgang. Jeg fik nemlig kastet et halvt glas vand udover mig 🙈 Jeg ved ikke, hvorfor yngstearvingen ikke bare afleverede glasset, som han plejer, men istedet valgte at træne lidt kasteteknik. Men pyt det var jo bare vand – altså vand som jeg blev pænt våd af. Ligesom min hovedpude, min dyne og lagenet på begge sider af mig. Gab.
  • Tror faktisk jeg vil gå i seng nu. I weekenden skal der bages boller og knækbrød af en masse kerner i mit viktualierum. Tak for jeres gode råd.

Stop madspild med oprydning

Vi har et viktualierum på omkring 3 kvm og med ekstra loftshøjde. Det rummer tre smalle stigereoler og en bred stigereol. Og der er fyldt fra gulv til loft. Ikke kun med mad, men også med toiletpapir, vintertøj, julepynt osv.

Men der er også meget mad. Og helt sikkert mere end jeg aner. 🙈

Jeg har lagt madplan og handlet ind én gang om ugen i mange år. Det virker super godt for mig. Både fordi jeg ikke gider handle hele tiden, og fordi jeg i hverdagen helst ikke skal bruge min energi på at “finde på noget” til aftensmad.

Mille fra Funnyfinans er for nylig begyndt (igen?) med madplan og ugentlige indkøb. Men hun har et smart trick, som jeg vil forsøge at kopiere. Det er en kasse, hun kalder noget med ‘skal snart spises’. Her placerer hun madvarer der er tæt på udløbsdatoen, og så forsøger hun at tænke dem ind, når hun laver madplanen.

Det virker simpelthen som en super idé mod madspild. Så min plan er, at jeg skal rydde op i viktualierummet lige straks, og så prøve at lave sådan en kasse. Fryseren trænger også til en tur, men det bliver først en anden dag – og det bliver nok en liste fremfor en kasse. 😉

Indlægget her skriver jeg færdig, når jeg har ryddet op 👍🏻 Og det var i lørdags, jeg ryddede op – og nu skriver jeg så indlægget færdigt, som lovet.

Den der gemmer til natten, gemmer til…

Puha der var mange ting i vores viktualierum… Det blev kategoriseret i tre kategorier:

  • Fine ting der blot skulle tilbage på hylden (når den lige var rengjort)
  • Ting der skal bruges inden for de næste to måneder, eller ting der var for gamle, men som jeg godt tør bruge.
  • Ting der var for gamle, og skulle smides ud.

Den mest interessante liste, er for mig, listen med de ting, der skal bruges i en fart. Den skal bruges som inspiration til madplan det næste stykke tid. Og jeg må sige, at der formentlig skal bages en del med nødder og kerner… Men se selv listen herunder, og kom gerne med gode forslag.

  • 6 pakker åbne eller uåbne Knorr saucer
  • 2 Knorr middagsretter
  • 1 glas bechamelsauce
  • 2 pakker knækbrød
  • Babymad
  • Peanuts
  • Hasselnødder
  • Solsikkekerner
  • Hørfrø
  • Valnødder
  • Mandler
  • Musli – vi kan ikke lide den. Kan den mon bruges til cookies? Eller i boller?
  • HUSK fibre – kan bruges i spinatvafler
  • Chia frø
  • Couscous
  • 2 poser ristede løg
  • Grissini stænger
  • Grødris
  • Karamelkugler – perfekte til islandske kyskager sammen med den hvide chokolade
  • Hvid chokolade
  • Risotto ris
  • Quinoa
  • Boghvedegryn
  • Østerssauce
  • En kasse med ostehaps.

Madplanen i denne uge har allerede budt på en Knorr ret og lasagne med bechamelsauce. I aften tager vi en gang kylling med cous cous. Madpakkerne har indeholdt ostehaps, grisling stænger og knækbrød fra kassen.

De resterende ting har fået det egen hylde, så jeg kan bevare overblikket.

Ting jeg har smidt ud – som var meget for gammelt!

  • Jordnødder
  • Torskerogn
  • Hvidvinsedikke
  • Rødvinsedikke
  • Sovsekulør
  • Frenchdog dressing
  • Tranebær
  • Dressingmix (pulver)
  • Honning rest
  • Tre poser bolcher
  • En halv kasse små slikkepinde
  • Frysetørrede hindbær
  • En frugtstang
  • Græskarkerner
  • 1 pakke knækbrød

Mon ikke jeg skal gentage min oprydning omkring juletid? Håber jeg løbende, kan flytte ting over på hylden, så vi kan bevare et overblik over, hvad der snart skal spises.

Hvad skal jeg sige til mine børn?

Denne her uge har da i sandhed budt på lidt af hvert på den politiske scene.

I mandags kom min datter og en veninde hjem til os efter skole. (De går i 2. klasse) De havde hørt at Trumph fra USA ville købe Grønland. Men Grønland er ikke til salg – vel mor? Nej nej, beroligede jeg dem. Vi kan ikke sælge Grønland, for vi ejer det ikke.

Jamen hvorfor vil han egentlig købe Grønland?

… Hvad skal jeg sige til mine børn? …

Snakken forsatte lidt løst og fast. Indtil veninden fortalte, at England ikke vil være med i EU længere. Min datter spurgte så: Hvad er EU? Det vidste veninden ikke, men det kunne jeg da heldigvis svare på. Alt var godt indtil min datter spurgte:

Jamen hvorfor vil England ikke være med i EU?

… Hvad skal jeg sige til mine børn? …

Nu har Trumph aflyst sit besøg i Danmark, men jeg har ikke turde snakke med min datter om det. For jeg ved ærlig talt ikke, hvad jeg skal svare på hendes spørgsmål. Jeg har ingen svar på den opførsel, som en vis amerikaner har lagt for dagen. Ingen.

Så hvad skal jeg sige til mine børn?

Jeg håber nærmest denne uge går i glemmebogen fremfor historiebogen… Og lidt det samme tænker jeg om Brexit. (Og balladen i Venstre). Politik er ikke altid kønt, men det kan jeg som voksen se gennem fingre med. Det sværeste er bare, når mine børn stiller intelligente spørgsmål, som jeg ikke kan svare på.

Fem på tur – og retur…

Det der med at komme ud af døren, det er ikke en let disciplin hjemme hos os. Det kører ok i hverdagene efter et rimelig fast skema, men lige så snart weekenden rammer os, så stiger kompleksiteten. Den stiger forøvrigt også i samme takt som antallet af børn, der skal gøres klar.

I dag skulle vi på tur. Min onkel fejrer sin 70 års fødselsdag i Odense, og vi skulle selvfølgelig med. Og det gik faktisk ok! Vi fik alle børn i bad, og de fleste af dem fik børstet tænder. Der blev steamet en skjorte til den største dreng, og jeg fik min fine silkenederdel på.

Bilen bakkede ud af carporten så vi havde et helt kvarter mere, end den forventede køretid – og det er dæleme store ting hjemme hos os.

MEN!

E20 – den fynske motorvej var spærret, så den forventede ankomsttid på GPS’en bare steg og steg. Et uheld ved Skanderborg skulle vise sig, at være vores mindste udfordring. Når Lillebæltsbroen er eneste adgang til Fyn, er der virkelig tale om en flaskehals. Så efter 2 timers kørsel endte vi i Madsbyparken ved Fredericia. Det er en kæmpe legeplads! Super fint sted. Vejret var perfekt, og vi mødtes med min far, søster og hendes slæng. Vi var nok lidt overdressed (bare lidt)… Så de velklædte børn fik leget, og min silkenederdel fik pommes frites debut.

E20 er nu lukket delvist op, men med hastighedsbegrænsning på 40 km/t og meget store køer, der skal afvikles. Vi har dog truffet den tunge beslutning at køre retur… Jeg kunne ikke overskue at sætte tre børn i bilen med kurs mod endnu en kø, og uvisheden om hvornår vi nåede frem. For selvom vi kunne nå frem til festen på nogle timer, og derefter hygge med familien i nogle timer, ville vi jo stadig have en halvanden time lang køretur retur, når festen var slut.

Så sådan blev det. Nu skal vi hjem til rod og rugbrødsmadder – forhåbentlig uden kø på vejen…

Status pt #38

Ferien lakker mod enden. Mandag går det løs igen 🙈 På den ene side ønsker jeg ikke, at ferien skal ende. På den anden side savner jeg hverdagen og dens rytme. Status pt. er:

  • Mine børn sover til mellem kl. 8 og 9 stort set hver dag. Alle tre! Så jeg sover også til over kl. 7 – weee.
  • I lørdags var jeg til Ed Sheeran koncert med min mand. Super fed koncert selvom jeg ikke var nogen særlig fan inden (det er jeg nok nu). Et døgn uden børn var så skønt et afbræk i ferien. Også selvom vi sov på vandrerhjem og fik alt for lidt søvn.
  • I dag var vi været i Cirkus Summarum. I år havde jeg fået billetter på første række, så gæt hvem der blev valgt, da der skulle findes en mor til at deltage i et nummer…. Nemlig – mig! Men kun fordi min datter sagde, at jeg var en sød mor ❤️
  • I går var vi i Munkholm Zoo, hvor jeg holdt en fugleedderkop.
  • Og så fik jeg endelig pumpet en to-hjulet cykel til den 3-årige i torsdags. Efter 20 minutter cyklede han selv, så nu står den på daglige ture ud på cyklen – han skal nemlig stadig have hjælp til at komme igang, hver gang han stopper.
  • Træningen er gået i stå. I starten undskyldte jeg mig med at børnene gik sent i seng. Så var det varmen, og nu er det bare træthed. Glæder mig ikke specielt meget til onsdag, hvor jeg skal se, om jeg har holdt min vægt henover ferien – det var nemlig målet 😉
  • Jeg skulle forestille at lave madplan lige nu… For i morgen står den på det ugentlige indkøb (Bilka to go). Mit hoved er helt tomt for ideer, og jeg får nok ikke ros for 7 x rugbrød med spejlæg… Så jeg må hellere komme igang.

God aften

Status på min første uges sommerferie

Nu har jeg haft en uges sommerferie af i alt 3,5 uger, så en lille status er da bestemt på sin plads.

I den første uge har jeg:

  • Fløjet luftballon! YES det lykkedes. Det var fedt – og fortjener sit eget indlæg.
  • Coachet min søn i projekt blefri. Han har selv lavet alt arbejdet, og det er gået SUPER godt. Den første dag hjemme hos mig (han var tyvstartet på ferie hos mine forældre), var der lidt uheld. Men siden har han haft 0 uheld – i nu seks dage.
  • Spist is tre gange.
  • Og pommes frites tre gange. Undskyld træner. (Eller i virkeligheden undskyld til mig – fra mig)
  • Gået over 10.000 skridt hver dag.
  • Tjekket vejrudsigten ca. 33 gange.
  • Badet to gange.
  • Stoppet yngstearvingen i at spise en vandmand 🙈
  • Haft gang i vores kreakasse med børnene temmelig mange gange.
  • Fået læst meget lidt i den nyeste Jussi bog. Den fanger mig slet ikke…
  • Haft virkelig slemme smerter i min kæbe alt alt for mange gange. I dag har faktisk været umenneskeligt… Så Ipren og Pamol tak.

Lad de kommende uger byde på færre smerter og pommes frites, men meget mere solskin (og is).

status pt #37

Sommerferien er sat ind i det ganske land, og min hjerne er efterhånden også gået på sommerferie, men Status pt. er:

  • Min ferie starter onsdag ved fyraften. Men fordi vi afleverede de to store børn hos mine forældre i søndags, føles det nærmest allerede som en slags ferie 😉
  • Sygdommen vil ikke rigtigt slippe… Yngstearvingen var lige syg IGEN i sidste uge, og ældstebarnet har åbenbart også brugt tid på at være syg hos mine forældre. Øv øv.
  • Min vægt viste et nyt tal i morges. YES. Så er der nye sko til mig 🙂 (jf. det her indlæg)
  • For at holde vægten henover ferien, har jeg aftalt med min træner, at der både skal laves lidt øvelser og løbes lidt (samme omfang som normalt). Og så har jeg selv valgt, at der skal gås minimum 10.000 skridt om dagen. Da jeg nåede hjem fra arbejde i dag, var status 3.300 skridt, så… Det blev til en gåtur med klapvognen og yngstearvingen. Nu mangler jeg kun de sidste 1.500 skridt, før sofaen kalder.
  • Jeg har bestilt et nyt badebassin – spændende om det kommer i brug denne sommer. (Selvfølgelig gør det det!) For en sikkerheds skyld har jeg også bestilt diverse kreating til indendørs hygge.
  • Vores tur i luftballon i sidste uge blev aflyst pga. blæst. Vi har booket en ny tur på onsdag, så kryds lige fingre for, at vejret bliver godt.
  • Jeg har klippet min søn. Resultatet bærer præg af (at jeg ikke er frisør, og) at jeg var panisk angst for, hvornår han ikke gad mere, så jeg skulle nå at have taget lidt alle steder på hovedet. Hej hej lange hårtotter blandt det korte…

I den ideelle verden…

I den ideelle verden:

  • Havde jeg genudgivet mit indlæg med gratis og billige sommerferieaktiviteter. Men uden at trætte jer med detaljer, kan jeg konstatere at teknikken driller mig. Men der er link til det her!
  • Havde jeg tilbragt hele dagen i sengen. Er helt ved siden af mig selv, og tilskriver det PMS. Jeg er trist og grådlabil. Har hovedpine og kan forøvrigt ikke tænke sammenhængende tanker. I morges blev jeg i tvivl om vejen til børnehaven… Jeg meldte mig syg over middag og nåede nogle timer i sengen før familien kom hjem.
  • Havde min datter stadig sine fortænder… Men der kom en gynge i vejen. Det var heldigvis mælketænder, men alligevel… Hun skal til at passe på dem, for vi havde en forsikringssag på dem i forvejen.
  • Bliver det super flyvevejr på tirsdag, hvor vi har booket ballontur!
  • Var mine ben knap så hvide efter en uge på Mallorca, men det er de. Så nu har jeg bestilt lidt farve i en flaske.
  • Og sidst men ikke mindst, havde jeg fået luget min have. Men altså børn i ved. Arbejde. Og masser af andre undskyldninger.

Hvordan ser din ideelle verden ud?

En aften uden min telefon

I går aftes var der sommerfest med min nye arbejdsplads. Jeg havde faktisk tænkt, at jeg skulle være rigtig festlig, men som ugen skred frem i skoldkoppehjemmet, blev mit søvnbehov større og større, og min lyst til tømmermænd mindre og mindre. Så jeg endte med at tage bilen.

Jeg forlod skoldkoppehjemmet i rød kjole sidst på eftermiddagen, og som den ansvarlige mor og kone jeg er, så lod jeg min telefon blive hjemme. Så var jeg nemlig tilpas svær at få fat på, hvis der var spørgsmål, eller hvis patienten bare virkelig havde ‘brug for’ sin mor.

Det var selvfølgelig en fejl, at jeg glemte min telefon. Og hvilken fejl! Festen blev holdt på det internationale sejlsportcenter helt ude på spidsen af Aarhus Ø. Dvs. direkte ned til vandet og med den smukkeste udsigt mod Mols. Der var et gammelt træskib forbi, et krydstogtskib, Molslinjen, dykkere i vandet, en hare osv.

Vores aftensmad var fra de fineste små food-trucks med lyskæder og masser af stemning. Maden var SÅ pæn! Det friske forårsruller, sliders, fish’n’chips og hjemmelavede is. Så jeg savnede virkelig mit telefonkamera.

Men stakkels Instagram blev snydt, og det samme gør i. Det eneste billede jeg har, her dagen derpå, er min sailor tatovering, og den skal jeg snart have vasket af, for her til morgen sagde min søn: Mor du er rigtig sød. Men ikke lige nu med den tatovering!

Så i bad med mig – og god dag til jer.