Kategoriarkiv: – Kærlighed

Nogen af jer har måske opdaget det…

Der kom ingen Hit og shit i går – for jeg var ude og føjte…

Havde den hyggeligste aften i selskab med min mor, mine søstre og Tina Dickow. Vi mødtes hos min søster til tapas og rødvin. Min mor havde simpelthen det lækreste fad med tapas med (og jeg glemte at tage et billede). Og efter en gang hygge gik turen til Hermansens i Tivoli Friheden.

Christian Hjelm sørgede for opvarmning. Hyggelig fætter. Og så gik Tina endelig på. Jamen hun er så dejlig, og jeg bliver i så godt humør af at høre hende synge – nærmest selv de melankolske sange. Hun formår nærmest at få os alle sammen til at føle os som hendes venner.

Det var en skøn aften, men klokken var over 23.30 før mit hoved ramte puden.

Og nu går arbejdsdagen igang – god dag til jer.

image

image

Lidt mere jul…

Et besøg ved en kæmpe julemand og i nissernes halmhytte…

Lørdag besøgte Lillepigen og jeg julestuen Topkær lidt uden for Aarhus. Den kan faktisk følges i en tv2-serie her de næste par uger, men det var nu ikke derfor, at vi var på besøg. Lillepigen ville gerne se, hvor nisserne boede, og jeg skulle se om jeg kunne finde et par små gaver.

image

Det var et hyggeligt visit, men de åbner først rigtigt op med salg af æbleskiver næste weekend. Der var dog stadig mulighed for at lave bål, hvor man kunne lave skumfiduser og popcorn. Der var ingen, der havde tændt bål, så det kastede vi os ikke lige ud i.

Vi fik dog besøgt den hyggelige butik, hvor der bor nisser på loftet. Her fik vi købt et par småting.

image

Og så var vi i en lille halmhytte og se nogle nisser.

image

Og til sidste gik vi ud i juletræsplantagen og så den 8 m høje julemand.

image

Mon ikke vi kommer igen, når juletræet skal fældes? 🙂

Hvad du ønsker, skal du få… #1

Kan du ikke lige sende mig din ønskeseddel – den sætning har vi vidst allesammen sagt eller hørt den sidste tid. Og hvis Ikke, så kommer vi til det.

Jeg er en af den slags mennesker, der altid har en ønskeseddel liggende på pc’en, så jeg løbende kan fylde ønsker på. Det er altid rart, når vi når til denne tid på året, hvor der skal leveres ønskesedler. Jeg har nemlig også fødselsdag i december, så der skal helst være mere end tre ønsker på listen.

Min liste i år er sådan ok lang, så her er lige ti punkter fra listen:

  1. Lysholdere til juletræ (fedt ønske eller noget – men vi mangler…)
  2. Bog: Den Grænseløse af Jussi Adler Olsen
  3. Blush
  4. Voksdug
  5. Pung, sort – a la denne her fra DKNY (min pung har mistet en lås, så der ikke kan være mønter i den…)
  6. Natkjole så jeg kan være lidt anstændig, når jeg render oppe om natten…
  7. Låg til Magrethe skåle fra Rösti
  8. Wall sticker til entre fra f.eks. “I vores hjem” eller “Husregler
  9. Sengetøj til både Manden og jeg
  10. Olie til håret fra Macadamia

I kan få ti andre ønsker en anden dag 🙂

Min ødelagte pung
Min ødelagte pung

 

Jeg har en skål, men mangler et låg...
Jeg har en skål, men mangler et låg…
Bogstakken kan vel altid vokse lidt...
Bogstakken kan vel altid vokse lidt…

Indlægget er ikke sponsoreret eller indeholder affiliate links.

Madplan uge 48

Nem mad, let at lave…

Hermed næste uges madplan for en uge, hvor der (igen) skal ske mange ting. Og hvor madmor (mig) ikke har så meget tid til madlavning.

image

  • Søn: Frikadelleburgere. Vi skal til frokost/middag hos Farfar, så det skal være nem aftensmad – og så er det jo heldigt, at der både er burgerboller og frikadeller i fryseren.
  • Man: Pastatærte
  • Tir: Rugbrød/Toast. Gymnastikdag og Lillepigen er alene hjemme med Manden.
  • Ons: Take-away. Nemt, da vi skal til fødselsdagseftermiddagskage ved en af Lillepigens venner (3 år!)
  • Tor: Spaghetti med pølser. Mandens hofret. Igen er Lillepigen og Manden alene hjemme.
  • Fre: Hakkebøf med ris. En nem ret, da vi har afsked i dagplejen, og sikkert kommer lidt sent hjem.
  • Lør: Hotdogs. Igen en nem ret, da vi har tre hold venner med børn til juleklip om eftermiddagen.
  • Søn: Boller i karry.

Min bedste ven i køkkenet…

En helt uundværlig ven i nøden – eller jeg mener… I køkkenet selvfølgelig.

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg elsker hjemmebagt brød – og at jeg faktisk bager rigtig meget. Både franskbrødboller og rugbrød, og engang imellem også kage.

Da vi flyttede i hus, og jeg samtidig var så heldig at få et “arveforskud”, var jeg ikke i tvivl om, at pengene skulle gå til en køkkenmaskine. Jeg var på barsel på det tidspunkt, så jeg havde masser af tid til at undersøge markedet. Og med min ingeniørmæssige tilgang gik jeg igang med at indsamle tekniske specifikationer og anmeldelser.

Valget faldt på en Kenwood Major M20 i Titanium. En kraftig maskine der kan klare store portioner dej.

image

Jeg fandt et pakketilbud, som også inkluderede:

  • En grønsagshakker – perfekt til f.eks. coleslaw og råkost
  • En blender – perfekt til babymad og grønsagssupper
  • En kødhakker – perfekt til hjemmelavet leverpostej

Den dag posten skulle komme, var jeg som en løve i et bur. Alle ture med barnevognen foregik i nærheden af huset, så jeg kunne se om posten kom. Jeg havde faktisk opgivet, men det viste sig, at vi havde aftenudbringning 🙂

Og nøj hvor er den god. Den kører gerne et par gange om ugen, og efter 2½ år, har jeg stadig ikke haft problemer med den.

Efterfølgende har vi investeret i et add-on i form af en ismaskine, som egentlig er en skål med køleelement og en røredims. Det er faktisk ret lækkert med sådan noget hjemmelavet is. Og nå ja – så var der en ekstra skål med, så jeg nu kan røre noget i den ene skål, mens jeg har dej til hævning i den anden skål.

Jeg endte med at handle ved KitchenOne, da de gav mig det bedste tilbud. Det er også der, vi efterfølgende har købt ismaskinen. Det har været fin service, så det kunne jeg godt finde på igen.

Indlægget indeholder affilate links.

Boganmeldelse #1 Forfølgerne

Side efter side forsvinder, og handlingen udvikler sig overraskende…

Før jeg fik Lillepigen, læste jeg utrolig meget. Siden er det gået lidt op og ned. Og efter jeg har fået bloggen, går tiden oftere med den, end med bøger. MEN jeg har faktisk læst en bog på fire dage 🙂 Og den skal I da have en anmeldelse af.

Bogen hedder Forfølgerne og er skrevet af A.J. Kazinaski (2014)

Jeg fandt forsiden dyster, og jeg havde bogen liggende på natbordet 14 dage, før jeg kom igang. Faktisk overvejede at levere den ulæst tilbage til biblioteket. Men igang kom jeg.

Bogen handler om fire folk, der af forskellige årsager som hævn, kærlighed og økonomi begynder at følge efter nogle folk. Deres forfølgelser krydser hinanden, og lige til det sidste udvikler historien sig uventet. Jeg tror faktisk, at der kommer en 2’er.

Bogen er skrevet i et meget let sprog, der gør, at siderne hurtigt er læst. Der er ikke så meget at reflektere over i de enkelte kapitler, men her bagefter har jeg alligevel reflekteret over emnet omkring forfølgelse – og den uventede afslutning. Bogen kan godt anbefales som let ferielæsning.

image

Fra bogens bagside:

Vejfest i et villakvarter et sted i Danmark. De fire naboer Julie, Casper, Beatrice og Asger kender ikke hinanden særlig godt, men ender ved samme bord. Og ud på de små timer betror Julie pludselig de andre, at hun har brugt dagen på at følge efter den kvinde, der stjal hendes mand for tre år siden. Julie så hende tilfældigt i Magasin, og hun opdagede at kvinden var i færd med at forføre endnu en gift mand. Og så kunne Julie ikke lade være.

De andre er lamslåede. Kan man tillade sig at følge efter et andet menneske? Se ind i hendes hjem, lytte til hvem hun taler med, tage billeder af hende mens hun dyrker sex?

Langsomt slår tanken rod i dem alle: Er der et menneske derude jeg har lyst til at forfølge? Én jeg vil hævne mig på? Én jeg ønsker at vide alt om? Én jeg har været hemmeligt forelsket i? De fire naboer indleder hver deres forfølgelse. Med fatale konsekvenser.

Frikadelleburgere

Ved godt, at det her ikke er en madblog, men mums…

I mandags stod menuen på frikadelleburgere i hjemmebagte burgerboller. Det var simpelthen bare mums. Jeg havde droppet iceberg til fordel for revne gulerødder, hvilket efter min mening passer bedre til årstiden – og mætter mere.

Derudover fik vi agurk, tomat og burger-dressing. Vi havde købt en burgerdressing, da jeg ikke har haft held til at røre min egen, med den helt rigtige smag. Tips og idéer modtages gerne 🙂

image

Opskrift på hjemmelavede burgerboller

  • 2 dl havregryn
  • 6 dl vand
  • 50 g smør
  • 2 tsk salt
  • 50 g gær
  • 1½ l hvedemel (ca. 750 g)

Til pensling:

  • 1 æg
  • sesamfrø

Kom havregrynene i en skål. Bring 3 dl vand i kog med smørret og rør det efterfølgende i grynene. Lad det trække ca. 15 min. Rør 3 dl vand i (koldt eller lunkent), så massen bliver lillefingervarm. Tilsæt salt og rør gæren ud heri. Tilsæt melet og ælt dejen godt igennem. Dæk den til og sæt den til hævning i ca. 40-60 min. Slå dejen ned og form den til 16 burgerboller (eller 24 boller). Tryk dem flade, ca. 1½ cm tykke. Pensl med æg, drys med sesamfrø og pensl igen, så drysser frøene ikke af efter bagningen. Efterhæv ca. 30 min. Bag bollerne midt i ovnen ved 225˚ i 10-15 min.

Bon appetit!

image

Nu sniger julen sig ind i det lille hjem…

Vi har vidst det længe – julen står for døren lige om lidt. Og nu har den sneget sig indenfor i det lille hjem.

I går da jeg var i København, ringede Lillepigen med det meget vigtige budskab, at vi skulle i Bilka og købe en lyskæde til at hænge op. Det var hende meget på sinde, så det blev vi selvfølgelig nødt til. Vi havde dog en lyskæde liggende, så i dag har hun fået den på sit prinsessetelt – stor glæde.

image

I dag var også dagen, hvor der var et lille julemarked på min arbejdsplads. Der stod en lille julegris, der simpelthen måtte med mig hjem, sammen med nogle små bronze-engle i papir til juletræet (og nå ja – en strikket uldhue).

image

Faktisk fik Lillepigen allerede for et par uger siden et par nisser af sin Bedste, De har så siddet og hygget på hendes værelse. Men faktisk adopterede hun sidste år min barndoms nisse, som har boet hos hende hele året, og jævnligt kommer med i seng om aftenen.

image

Der er selvfølgelig også købt en julekalender fra DR og en masse ting til Lillepigens pakkekalender. Forude venter blot indpakning. Tror faktisk at jeg har for mange ting i år – totalt luksusproblem.

Og så er der ønskesedler… Vi modtog den første i dag, men da både Lillepigen og jeg har fødselsdag i december, vil vi gerne lige have det overstået, før vi opdaterer ønskesedlerne.

Tilbageblik fra en weekend i sommerhus

Nogle gange er det bare skønt at pakke bilen og køre afsted – væk fra det hele…

Denne weekend var vi i mine forældres sommerhus syd for Horsens Fjord. Det er et dejligt lille sommerhus, de har haft i et år nu. Fredag var der afgang midt på dagen. Eftermiddagskaffe ved mine forældre – og overlevering af nøglen. Aftensmad på McD i Horsens og kl. 18.30 var vi endelig fremme. Gang i brændeovnen og så opredning af sengene.

Lørdag lavede vi nærmest ingenting. Lillepigen og jeg var ved den lokale købmand efter morgenmad og forsyninger. Ellers legede og hyggede vi både ude og inde. En tur på legepladsen og til vandet nåede vi også. Sommerhuset har udsigt til vandet, men med efterårets korte dage, skal man huske af nyde det, for det hele er kulsort, når vi når til aftensmad.

Søndag sov vi længe (til lidt i ni), og så nåede vi lige en tur i sandkassen inden vi pakkede sammen og drog hjemad.

Gummistøvler er det perfekte fodtøj - husk varme sommer :)
Gummistøvler er det perfekte fodtøj – husk varme sokker 🙂
Hygge med ild i brændeovnen.
Hygge med ild i brændeovnen.
Det var stormvejr i weekenden.
Det var stormvejr i weekenden.

IMG_1413

IMG_1411

IMG_1406

Sommerhus1

Madplan uge 47

Bum bum bum en hurtig madplan efter en weekend i afslapningens tegn.

Næste uge byder på flere aftener væk hjemmefra, så madplanen er (igen) relativt simpel. Ugen byder også på årets første julefrokost for mig, så lørdag står den på tømmermændsmad.

image

  • Søndag: Fryser Vi er først lige kommet hjem fra en tur i sommerhus, så den nemme løsning var mad fra fryseren. Jeg fandt en rest cremet jordskokkesuppe, nogle suppebrød og noget hjemmelavet pizza.
  • Mandag: Frikadelleburgere Glæder mig!
  • Tirsdag: Frikadeller med… Manden og Lillepigen er alene hjemme, så de må selv om, hvordan de spiser deres frikadeller. Mine forslag kan både være som burger, med rugbrød, kartofler, pasta eller ris…
  • Onsdag: Take away Ahhh
  • Torsdag: Chicken Curry En Knorr ret der ofte er i brug herhjemme. Jeg skal til Aalborg, og har ikke så meget tid til madlavningen
  • Fredag: Julefrokost!!! Manden og Lillepigen bliver nok bespist et andet sted…
  • Lørdag: Skinkeshnitchler med pommes frites Nemt at lave – godt mod tømmermænd. Håber jeg!
  • Søndag: Rugbrød Vi skal ned til farfar/svigerfar til frokost, så vi er sikkert trætte og mætte, når vi når hjem.