Kategoriarkiv: – Kærlighed

Madplan uge 49

Lillepigen har lavet modellervoks, og jeg har lavet madplan 🙂

Næste uge byder på både opstart i børnehave og fødselsdag(e), og det bærer madplanen præg af…

image

  • Søn: Boller i karry
  • Man: Spaghetti med kødsovs. Jeg er på seminar, og ved ikke om jeg når hjem til aftensmad, så det bliver en nem ret fra fryseren. Mon ikke også Lillepigen er træt efter første dag i børnehaven…
  • Tir: Tapas. Jeg er på kursus og først hjemme 17.30. Mine forældre kommer til fødselsdag, så det skal være let og lækkert.
  • Ons: Take-away
  • Tor: Laks
  • Fre: Karbonader
  • Lør: Hemmelighed 🙂 Vi skal fejre Lillepigens fødselsdag med familien.
  • Søn: Pitabrød. Jeg bager dem selv – det tager lidt tid, men så er der også til fryseren 🙂

Forslag til næste uges madplan, må I da gerne smide i kommentarfeltet 🙂

Boganmeldelse #2 Effekten af Susan

Krimi og naturvidenskab blandet i én bog = fremragende underholdning.

Så er det lykkedes mig at få læst endnu en bog. Endnu en gang er den lånt på biblioteket. Faktisk er jeg god til at skrive mig på venteliste, når jeg får anbefalet en bog.  Og vupti en eller anden dag står den klar til afhentning. Jeg har også flere gange bladret reklamer igennem fra boghandleren (især her op til jul), og dernæst reserveret alle de bøger, der lød spændende. Og så er det jo bare at hente dem, når det bliver min tur i køen.

Bogen jeg har læst denne gang hedder Effekten af Susan og er skrevet af Peter Høgh (2014)

Mit resume: Videnskabskvinden Susan besidder en særlig effekt, som får folk til at åbne sig op og fortælle hende deres tanker og hemmeligheder. Da en højstående embedsmand får behov for at skaffe sig viden om et sidste møde i en meget hemmelig komite, vælger han at udnytte Susan effekten. Susan og hendes familie skal skaffe ham oplysningerne, og da de står til flere års fængsel i Indien er de rimelig samarbejdsvillige. Mens Susan og familien kæmper med at skaffe oplysningerne, bliver deres almindelig liv langsomt fjernet…

Jeg fandt bogen letlæselig, selvom jeg ellers forbinder Peter Høgh med et lidt tungere sprog… Måske er jeg bare blevet ældre?! Jeg kan i hvert fald anbefale den, hvis du er til krimier og måske og naturvidenskab.

image

Fra bogens bagside:

Susan Svendsen er 43 år og fysiker. Hun finder ro i det periodiske system. Naturlovene er en garanti for orden og regelmæssighed.

Samtidig har Susan selv et højst usædvanligt talent: Hun fremkalder oprigtighed, Denne evne må i brug, da hun og hendes familie bliver pålagt at finde tidligere medlemmer af en fremtidskommission og dens forudsigelser – en betændt og dødsensfarlig opgave.

Hvilke bøger læser I?

Hvad du ønsker, skal du få… #2

Der er stadig efterspørgsel på min ønskeseddel…

I søndags lavede jeg et indlæg med 10 ønsker fra min ønskeseddel. Det tog I godt i mod – tak for det. Jeg lovede jer vidst endnu et lille indblik i min ønskeseddel, so here it goes:

  1. Tynd uldcardigan i sort, som f.eks. denne fra Magasin
  2. Undertøj. Elsker Primadonna Twist, som bl.a. fås ved Lace i Aarhus
  3. Make-up pensler
  4. Ostehøvl
  5. Fingerringe fra Spinning, f.eks. Metropolitan eller Black Elegance
  6. Brune støvler fra Ecco
  7. Øjenvippebukker
  8. Vase, f.eks. Lyngby vase
  9. Tørklæder til indendørs brug, f.eks. fra Alaferm
  10. Hjemmesko

Har I brug for at se mere af min ønskeseddel? Eller er det ok for nu? Hvis jeg skal lave 10 ønsker mere, kommer der flere ting med fra fælle ønskesedlen (læs: praktiske ting).

Vores ostehøvl er gået i stykker og den anden dag sprang jeg strengen på den anden...
Vores ostehøvl er gået i stykker og den anden dag sprang jeg strengen på den anden…

Indlægget er ikke sponsoreret eller indeholder affiliate links.

Pastatærte – en opskrift

Lad mig præsentere en nem og familievenlig pastaret 🙂

Flere har efterspurgt opskriften på pastatærte, så here it goes… Det er en gammel sag fra en af min mors kogebøger som jeg gennem årene har tilpasset min egen smag og det generelle indhold i mit køleskab.

Pastatærte (3-4 personer)

  • 150 g pasta
  • 1 løg
  • 200 g grønsager. Forslag 1 gulerod + 100 g bønner eller 1 gulerod + 1 porre. Peberfrugt er også ok, men mere “vandet”.
  • 1 spsk olie
  • 200 g røget medister
  • 1 dl vand
  • 1 tsk timian
  • Peber

Ostefyld:

  • 100 g revet ost (Evt. lad halvdelen være feta/hytteost)
  • 2 æg
  • 2 dl mælk

Kog pastaen. Snit løget, skræl og skær grønsagerne. Skær medisteren i terninger.

Svits grøntsagerne i olie og tilsæt vand, medister, timian og peber. Lad det snurre under låg i 5 min

Bland ost, æg og mælk til ostefyldet.

Fordel pastaen i et tærtefad. Fordel grønsagsblandingen over og slut af med osteblandingen. Bages i ovnen i 30 min v. 200˚

image

Nogen af jer har måske opdaget det…

Der kom ingen Hit og shit i går – for jeg var ude og føjte…

Havde den hyggeligste aften i selskab med min mor, mine søstre og Tina Dickow. Vi mødtes hos min søster til tapas og rødvin. Min mor havde simpelthen det lækreste fad med tapas med (og jeg glemte at tage et billede). Og efter en gang hygge gik turen til Hermansens i Tivoli Friheden.

Christian Hjelm sørgede for opvarmning. Hyggelig fætter. Og så gik Tina endelig på. Jamen hun er så dejlig, og jeg bliver i så godt humør af at høre hende synge – nærmest selv de melankolske sange. Hun formår nærmest at få os alle sammen til at føle os som hendes venner.

Det var en skøn aften, men klokken var over 23.30 før mit hoved ramte puden.

Og nu går arbejdsdagen igang – god dag til jer.

image

image

Lidt mere jul…

Et besøg ved en kæmpe julemand og i nissernes halmhytte…

Lørdag besøgte Lillepigen og jeg julestuen Topkær lidt uden for Aarhus. Den kan faktisk følges i en tv2-serie her de næste par uger, men det var nu ikke derfor, at vi var på besøg. Lillepigen ville gerne se, hvor nisserne boede, og jeg skulle se om jeg kunne finde et par små gaver.

image

Det var et hyggeligt visit, men de åbner først rigtigt op med salg af æbleskiver næste weekend. Der var dog stadig mulighed for at lave bål, hvor man kunne lave skumfiduser og popcorn. Der var ingen, der havde tændt bål, så det kastede vi os ikke lige ud i.

Vi fik dog besøgt den hyggelige butik, hvor der bor nisser på loftet. Her fik vi købt et par småting.

image

Og så var vi i en lille halmhytte og se nogle nisser.

image

Og til sidste gik vi ud i juletræsplantagen og så den 8 m høje julemand.

image

Mon ikke vi kommer igen, når juletræet skal fældes? 🙂

Hvad du ønsker, skal du få… #1

Kan du ikke lige sende mig din ønskeseddel – den sætning har vi vidst allesammen sagt eller hørt den sidste tid. Og hvis Ikke, så kommer vi til det.

Jeg er en af den slags mennesker, der altid har en ønskeseddel liggende på pc’en, så jeg løbende kan fylde ønsker på. Det er altid rart, når vi når til denne tid på året, hvor der skal leveres ønskesedler. Jeg har nemlig også fødselsdag i december, så der skal helst være mere end tre ønsker på listen.

Min liste i år er sådan ok lang, så her er lige ti punkter fra listen:

  1. Lysholdere til juletræ (fedt ønske eller noget – men vi mangler…)
  2. Bog: Den Grænseløse af Jussi Adler Olsen
  3. Blush
  4. Voksdug
  5. Pung, sort – a la denne her fra DKNY (min pung har mistet en lås, så der ikke kan være mønter i den…)
  6. Natkjole så jeg kan være lidt anstændig, når jeg render oppe om natten…
  7. Låg til Magrethe skåle fra Rösti
  8. Wall sticker til entre fra f.eks. “I vores hjem” eller “Husregler
  9. Sengetøj til både Manden og jeg
  10. Olie til håret fra Macadamia

I kan få ti andre ønsker en anden dag 🙂

Min ødelagte pung
Min ødelagte pung

 

Jeg har en skål, men mangler et låg...
Jeg har en skål, men mangler et låg…
Bogstakken kan vel altid vokse lidt...
Bogstakken kan vel altid vokse lidt…

Indlægget er ikke sponsoreret eller indeholder affiliate links.

Madplan uge 48

Nem mad, let at lave…

Hermed næste uges madplan for en uge, hvor der (igen) skal ske mange ting. Og hvor madmor (mig) ikke har så meget tid til madlavning.

image

  • Søn: Frikadelleburgere. Vi skal til frokost/middag hos Farfar, så det skal være nem aftensmad – og så er det jo heldigt, at der både er burgerboller og frikadeller i fryseren.
  • Man: Pastatærte
  • Tir: Rugbrød/Toast. Gymnastikdag og Lillepigen er alene hjemme med Manden.
  • Ons: Take-away. Nemt, da vi skal til fødselsdagseftermiddagskage ved en af Lillepigens venner (3 år!)
  • Tor: Spaghetti med pølser. Mandens hofret. Igen er Lillepigen og Manden alene hjemme.
  • Fre: Hakkebøf med ris. En nem ret, da vi har afsked i dagplejen, og sikkert kommer lidt sent hjem.
  • Lør: Hotdogs. Igen en nem ret, da vi har tre hold venner med børn til juleklip om eftermiddagen.
  • Søn: Boller i karry.

Min bedste ven i køkkenet…

En helt uundværlig ven i nøden – eller jeg mener… I køkkenet selvfølgelig.

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg elsker hjemmebagt brød – og at jeg faktisk bager rigtig meget. Både franskbrødboller og rugbrød, og engang imellem også kage.

Da vi flyttede i hus, og jeg samtidig var så heldig at få et “arveforskud”, var jeg ikke i tvivl om, at pengene skulle gå til en køkkenmaskine. Jeg var på barsel på det tidspunkt, så jeg havde masser af tid til at undersøge markedet. Og med min ingeniørmæssige tilgang gik jeg igang med at indsamle tekniske specifikationer og anmeldelser.

Valget faldt på en Kenwood Major M20 i Titanium. En kraftig maskine der kan klare store portioner dej.

image

Jeg fandt et pakketilbud, som også inkluderede:

  • En grønsagshakker – perfekt til f.eks. coleslaw og råkost
  • En blender – perfekt til babymad og grønsagssupper
  • En kødhakker – perfekt til hjemmelavet leverpostej

Den dag posten skulle komme, var jeg som en løve i et bur. Alle ture med barnevognen foregik i nærheden af huset, så jeg kunne se om posten kom. Jeg havde faktisk opgivet, men det viste sig, at vi havde aftenudbringning 🙂

Og nøj hvor er den god. Den kører gerne et par gange om ugen, og efter 2½ år, har jeg stadig ikke haft problemer med den.

Efterfølgende har vi investeret i et add-on i form af en ismaskine, som egentlig er en skål med køleelement og en røredims. Det er faktisk ret lækkert med sådan noget hjemmelavet is. Og nå ja – så var der en ekstra skål med, så jeg nu kan røre noget i den ene skål, mens jeg har dej til hævning i den anden skål.

Jeg endte med at handle ved KitchenOne, da de gav mig det bedste tilbud. Det er også der, vi efterfølgende har købt ismaskinen. Det har været fin service, så det kunne jeg godt finde på igen.

Indlægget indeholder affilate links.

Boganmeldelse #1 Forfølgerne

Side efter side forsvinder, og handlingen udvikler sig overraskende…

Før jeg fik Lillepigen, læste jeg utrolig meget. Siden er det gået lidt op og ned. Og efter jeg har fået bloggen, går tiden oftere med den, end med bøger. MEN jeg har faktisk læst en bog på fire dage 🙂 Og den skal I da have en anmeldelse af.

Bogen hedder Forfølgerne og er skrevet af A.J. Kazinaski (2014)

Jeg fandt forsiden dyster, og jeg havde bogen liggende på natbordet 14 dage, før jeg kom igang. Faktisk overvejede at levere den ulæst tilbage til biblioteket. Men igang kom jeg.

Bogen handler om fire folk, der af forskellige årsager som hævn, kærlighed og økonomi begynder at følge efter nogle folk. Deres forfølgelser krydser hinanden, og lige til det sidste udvikler historien sig uventet. Jeg tror faktisk, at der kommer en 2’er.

Bogen er skrevet i et meget let sprog, der gør, at siderne hurtigt er læst. Der er ikke så meget at reflektere over i de enkelte kapitler, men her bagefter har jeg alligevel reflekteret over emnet omkring forfølgelse – og den uventede afslutning. Bogen kan godt anbefales som let ferielæsning.

image

Fra bogens bagside:

Vejfest i et villakvarter et sted i Danmark. De fire naboer Julie, Casper, Beatrice og Asger kender ikke hinanden særlig godt, men ender ved samme bord. Og ud på de små timer betror Julie pludselig de andre, at hun har brugt dagen på at følge efter den kvinde, der stjal hendes mand for tre år siden. Julie så hende tilfældigt i Magasin, og hun opdagede at kvinden var i færd med at forføre endnu en gift mand. Og så kunne Julie ikke lade være.

De andre er lamslåede. Kan man tillade sig at følge efter et andet menneske? Se ind i hendes hjem, lytte til hvem hun taler med, tage billeder af hende mens hun dyrker sex?

Langsomt slår tanken rod i dem alle: Er der et menneske derude jeg har lyst til at forfølge? Én jeg vil hævne mig på? Én jeg ønsker at vide alt om? Én jeg har været hemmeligt forelsket i? De fire naboer indleder hver deres forfølgelse. Med fatale konsekvenser.