Kost-retning og madplan

Hvilken kost-retning følger I hjemme hos jer? Øh ja jo ser du. Tja vi følger… Nå jo vi følger KTF-kuren (KrølToppens Fantasi)

Hjemme hos os er vi ikke specielt fanatiske med mad. I dagligdagen skal det være let, og jeg går ikke af vejen for at lave mad til to dage, få hjælp fra Knorr eller simpelthen servere rugbrød.

Jeg tænker (i perioder) over hvad, og hvor meget jeg spiser. Manden spiser det, der bliver serveret, mens Lillepigen spiser, hvis det passer hende. Herhjemme må man altid få en rugbrød til aftensmad. Og det får Lillepigen tit. Når hun så har spist den, kaster hun sig ofte over det almindelige aftensmåltid – mærkeligt, men vi har valgt at acceptere det.

Jeg laver en madplan for ca. en uge af gangen, som der så bliver handlet til. Jeg prøver at variere lidt, men det er ofte de samme retter, der kommer på igen og igen.

Madplan for en tilfældig uge hjemme hos os
Madplan for en tilfældig uge hjemme hos os

Madplanen der har hængt på emhætten i denne uge sagde:

  • Lør: Hjemmelavet pizza
  • Søn: Jordskokkesuppe med bacon
  • Man: Pastaret med tomatflødesovs, skinke og champignon
  • Tir: Pastaret som mandag (Lillepigen skal til gymnastik)
  • Ons: Take-away fra kantinen på mit arbejde (Det får vi hver onsdag)
  • Tor: Rugbrød/rester/frysepizza (Lillepigen og Manden er alene hjemme)
  • Fre: Karbonader med pommes – blev ændre til rester…

Hvordan ser en normal mad-uge ud hjemme hos jer?