Simple retter til en forhåbentlig simpel uge…
Næste uges madplan byder på relativt simple retter. Min kalender viser ellers , at jeg er hjemme fra arbejde i nogenlunde tid alle dage, men jeg ved, at jeg får travlt, hvilket kan betyde behov for hjemmearbejde også. Derfor har jeg prioriteret en simpel madplan.
De faste læsere vil genkende nogle af retterne fra denne uges madplan, men denne uge gik lidt i fisk, så der dukkede både rester og gæster op. Og når der nu er handlet ind til retterne, så skal de også laves.
- Lør: Pastatærte til Lillepigen og farfar. Manden og jeg skal på restaurant og til stand-up 🙂 Mere om det senere.
- Søn: Risengrød. Jeg skal være koordinator ifbm. Dansk Flygtningehjælps landsindsamling, så risengrøden koges op om morgenen, og får så lov at hygge i min seng hele dagen.
- Man: Spaghetti Carbonara
- Tirs: Spaghetti Carbonara – gymnastikdag
- Ons: Take-away fra mit arbejde
- Tors: Fiskefiletter. Tilbehør ?
- Fre: Hakkebøf med kartoffelbåde
- Lør: Skinkeschnitzler
Nu er du jo ikke til kartofler med persillesovs, for det er mit umiddelbare bud på tilbehør til fiskefilet 😉
Så er pommes måske et godt alternativ. Og vil man have en sund udgave, så er bønnefritter en god løsning 🙂
Mmh …
Øj, jeg kommer til hakkebøf søndag – særligt hvis der bløde løg og soooooooovs 😀
– Anne
Hehe nu må vi se. Måske en Knorr Bearnaise, men vildere bliver det nok ikke.