Som jeg skrev i mit tidligere indlæg, så har jeg haft en selvvalgt pause fra Blogland. Det var ikke kun fra min egen blog, men også fra at læse andre blogs. Nu er jeg så tilbage i Blogland.
Jeg følger på blogs på Bloglovin’ app’en, og jeg må sige, at jeg har lavet en kraftig sortering i hvilke blogs jeg følger. Jeg har fjernet en del af de professionelle bloggere, hvor jeg synes, at der er for mange reklamer – men tro mig, jeg har også beholdt nogle 🙂
Nu hvor jeg er lidt igang igen, kan jeg med det samme se, hvad jeg især har savnet i blogland. De små søde historier, ja, men opskrifter! Wow hvor bliver jeg bare inspireret af de mange forskellige bloggere og deres opskrifter. Og jeg havde faktisk gemt flere indlæg med opskrifter, som jeg aldrig havde fået testet – så nu er jeg igang igen. Pt. står der fransk nougat og størkner. Det havde jeg ikke så meget held med sidst, men det får et forsøg igen. Og som I kunne se i madplanen for uge 3, så har jeg testet både spinatvafler med laks og karameliseret kål med oksekød. Begge retter skal bestemt laves igen! Det næste på min liste er små “kikse-kager” med kondenseret mælk. Kan næsten ikke vente, til jeg har fået handlet 🙂
Så velkommen tilbage til Blogland – og madland til mig.
<3
