Tag-arkiv: Pølser

Børnetapas – inspiration til tapasbordet

Siden jeg boede i Barcelona for over 10 år siden, har jeg været ret vild med tapas. Det kan varieres i det uendelige, og ambitionsniveauet ligeså. F.eks. kan man nemt hive forskellig skinke, ost og tapenader ned fra hylden i supermarkedet, og så er man kørende. Og omvendt kan man bruge flere dage i køkkenet på at kreere diverse lækkerier.

Nytårsaften fik vi tapas til forret, og vi besluttede, at hvis vi lavede en god gang børnetapas, kunne det også sagtens gå for at være børnenes hovedret.

Men hvad er børnetapas? Det er små lækre retter, som børnene får lyst til at kaste sig over – ligesom os voksne.

Børnetapas

Mine bud på børnetapas kan varieres i det uendelige, alt efter hvor mad-modige børnene er. Det kan f.eks. være:

  • Ost. Det kan være en neutral ost skåret ud i bjælker eller Ostehaps og Baby bell.
  • Små frikadeller eller andre slags kødboller.
  • Små pølser. Det kan være cocktailpølser eller mere eksotisk røget pølse.
  • Kyllingestykker. Den nemme løsning er nogle panerede stykker fra frost, men man kan også selv lave forskellige versioner af paneret kylling.
  • Pasta. Prøv evt. at finde nogen i sjove farver eller former. Vend dem evt. i lidt pesto, eller kog dem i vand med frugtfarve – vores var turkise nytårsaften.
  • Grønsagsstave med dip; gulerod, agurk, peberfrugt, tomater, bladselleri osv.
  • Vindruer.
  • Små pindemadder. Det kan være på toastbrød, kiks eller de der mini-toast (knækbrød). Her kan fyldet være simpel leverpostej eller pate, skinke osv. Sæt en pind i og tilføj nu lille asie eller lignende.
  • Dadler med bacon om.
  • Pistacienødder, peanuts, saltstænger, saltede mandler osv.
  • BRØD!
Børnetapas
Små fingermadder på mini-toast
Børnetapas
Små frikadeller

En flyvende aften med en flok Superkids

I går var vi inviteret ind og se Flying Superkids til et arrangement afholdt af Livol. Billetterne fik vi af As bedste ven, som også var med.

image

Det hele startede med leg, (gratis) pølser og sodavand på forpladsen. Normal havde i samarbejde med Livol og Børneulykkesfonden opstillet nogle boder, og selv Søren Fauli var til stede. Han speakede udover hele forpladsen om en konkurrence ved Normals bod. Jeg fik Anna med op og deltage inden vi gik ind i teltet og satte os til rette.

Vores billede som blev taget til konkurrencen.
Vores billede som blev taget til konkurrencen.

Forestillingen kom flyvende fra start. Wow de børn er dygtige! Endnu federe blev det af, at vores nabo er en af dem. Så kunne jeg sidde og holde øje med hende – det gjorde mig lidt mere nærværende. Vi så alle mulige slags spring, hop, ‘klovnenumre’, cykelnumre, noget med segboards, imponerende mange hulahopringe og skæve trampoliner. Det hele var krydret med sange og små film. (Vi måtte selvfølgelig ikke tage billeder under showet, så I må nøjes med dette)

image

I pausen hentede jeg vores præmie hos Normal, for søreme om vi ikke vandt (der var 30 vindere). Præmien var en indkøbskurv med følgende indhold: t-Shirt (fra Normal), tre tandbørster, seks pakker lommeletter, 15 poser slik (80-100 g), 10 slikkepinde, proteinbar, kalorielet bar, fire regnponchoer, paraply, balloner, Fiber Husk, børne shampoo og badesæbe, creme, to flasker vand, 24 klemmer og en bøtte Vanish.

image

image

image

image

image

Da forestillingen var slut, var der også en lille goodiebag til alle, som indeholdt en tandbørste, klistermærker, refleksbånd, refleksbrikker og en ballon.

Hele aftenen må siges at være en succes og eneste udgift var 35 kr til popcorn 😊

image

Dagens hit og shit #79

Eksamen, undervisning, møde, lidt arbejde og WEEKEND

Hit:

  • At bestå eksamen – med et 10 tal. Så er det overstået.
  • At det er weekend – uden arbejde.

Shit:

  • At hele huset stinker, efter at grill panden har været i brug. Til gengæld fik vi grill pølser til aftensmad.
  • At jeg har set håndbold – og det var ingen fornøjelse.

image

Lignende indlæg:

Madplan uge 3

Endnu en hverdagsuge og stadig med fokus på oprydning i fryseren.

Næste uge bliver lidt blandet, men vi skal selvfølgelig have mad alle dage 🙂

image

  • Lør: Kylling med ris. Vi smider nogle kyllingefiletter i stegesoen oven på nogle rester af porre, tomatsovs og fløde. Og så finder jeg nok lidt løg og gulerødder og smide i også.
  • Søn: Svinemørbrad. Vi har en svinemørbrad i fryseren, som jeg marinerer i aften. Og så skal den bare i ovnen med nogle kartofler. Skyen bliver rørt op med fløde til en lækker sovs.
  • Man: Pitabrød. Vi spiser resten af svinemørbraden i pitabrød. Der er stadig nogle i fryseren, af dem jeg selv har bagt.
  • Tirs: Rugbrød med frikadeller. Manden er ikke hjemme til spisning, og det skal være nemt, når Lillepigen og jeg kommer fra gymnastik. Heldigvis er der frikadeller i fryseren.
  • Ons: Hakkebøf. Jeg er ikke hjemme, men Manden har bestilt hakkebøf.
  • Tors: Stjerneskud Take away. Havde lige besluttet mig for stjerneskud, og kommer så i tanke om, at jeg har bestilt take-away på jobbet onsdag, som så skal stå til torsdag. Det er wrap med okse, soya og grønt med gulerodssalat og agurkecreme.
  • Fre: Pølseret. Vi har vildt mange pølser i fryseren, der skal spises, så det bliver en ret med pølser og pasta/pommes.
  • Lør: Kandidatfest. Min søster har inviteret til fest, så vi sparer aftensmaden herhjemme. Jeg har dog lovet at bage en foccacia.
  • Søn: Stjerneskud? Mon vi skal have det på søndag så?
Pitabrød
Pitabrød

Lignende indlæg: