Tag-arkiv: Æg

De mest læste indlæg i 2017

Nu hvor året nærmer sig sin afslutning, er det tid til at se tilbage. Den anden dag så jeg tilbage på de indlæg fra 2017, jeg har været mest glad for. Men nu ser jeg tilbage på de indlæg, der er blevet læst flest gange. (Formentlig dem I som læsere har været mest glade for 😉)

I løbet af 2017 har der været over 38.000 sidevisninger på bloggen. Af dem har ca. 6.700 været på et af mine tre indlæg om æg. Det er helt vildt, som de indlæg har besøgende hver eneste dag, men Google hjælper virkelig folk min vej.

Hvis jeg kigger videre ned i listen, er der rigtig mange opskrifter, der ligger højt over antallet af sidevisninger. Det er både nogle, hvor jeg formoder at Google henviser til, og så en del, der linkes til fra indlæggene om æg. Opskrifterne er bl.a. på P-tærte kage, hjemmelavet is, kokosmakroner, bountykugler, fransk nougat, russiske pandekager, pulled chicken, belgiske vafler og chokolademuffins med creme fraiche.

P-tærte

Af de indlæg jeg har skrevet i 2017, som har et andet emne end lige mad, er det indlægget om at være pårørende, der har haft flest læsere, nemlig ca. 400.  Det er jeg meget stolt af og glad for, så tak for det.

Dernæst følger to iværksætterindlæg, nemlig om Marie fra Kodanska og Nina fra Nina Helene. De to indlæg er vist tilsammen 750 gange.

Næst efter på listen kommer indlægget om flere børn – og dermed afsløringen af min graviditet. Det er læst over 300 gange.

Og så følger to gamle indlæg fra 2015 og 2016. Det ene om mit eksem, og det andet om bordpynten til vores barnedåb i 2016. Begge dele må være noget Google henviser, men de to indlæg har da haft 600 visninger tilsammen i år.

Bordpynt

Guldkorn…. #9

Det er længe siden, der sidst har været en omgang guldkorn på bloggen. Måske kommer der ikke helt så mange længere – ellers også tager mindstebarnet så meget opmærksomhed, at jeg ikke dvæler ved guldkornene så længe? Her er i hvert fald nogle stykker.


A: Mor jeg skal til at lave morgengymnastik. Og også noget mere gymnastik

M: Hvorfor?

A: Fordi så bliver jeg bedre til gymnastik. Og jeg bliver også stærkere.  Og hvis jeg spiser lidt mere, bliver jeg også stærkere. Og får mere ilt.


Jeg har bestilt en ferie, og fortæller A, at vi skal til Mallorca.

A: Ej jeg vil hellere til Tyrkiet og se pyramider!


A bliver spurgt, hvorfor hun stoppede til svømning.

A: Fordi jeg hellere ville til Frankrig.

Mig: ?!?!?!


A var blevet køresyg, og fortalte det til mig.

A: Mor jeg fik kørekvalme! (Eller køre-qvalme, som hun udtaler det)


A: Mor der er kommet et hul i mine bukser.

Jeg kigger, og konstaterer, at det er et ret stort hul. Spørger: Har du klatret i træer? 😊

A: Ja, men der skete ikke noget. Lige pludseligt kunne jeg bare mærke kold luft på mit knæ!


A: Mor hvornår skal vi have et hønsehus?

Mig: Hvad vil du med det?

A: Have høns selvfølgelig.

Mig: Skal vi så samle æg?

A: Nej da. Æg skal du bare blive ved med at købe. Jeg vil bare gerne ae kyllingerne.

De mest læste indlæg fra februar

Februar blev i sandhed en helt specielt måned på bloggen med indlæg inden for to emner, der blev læst rigtig mange gange.

Månedens mest læste indlæg var det fine mini-portræt af iværksætteren Marie, der bor i Prag og sælger bl.a. håndlavet keramik. Hendes historie var lang og strakte sig over to indlæg. Anden del finder vi lidt længere nede på listen som nr. tre over månedens mest læste indlæg.

Efter flere måneders tilløb brød jeg tabuet, og skrev ærligt om, hvordan jeg er pårørende. Det blev det andet mest læste indlæg i februar. Mit efterfølgende indlæg med en tak blev det femte mest læste, mens mit indlæg om at øve sig (i at sige pyt), blev det fjerde mest læste.

Så en top fem der omhandlede det at være iværksætter og pårørende – og ikke rigtigt andet.

Men for de nysgerrige kan jeg fortælle, at mit indlæg om, hvorvidt man/jeg tjener penge på at blogge blev nr. seks, mens min nye garderobe med mig selv som model, var det syvende mest læste indlæg.

Generelt var februar en god måned med en del indlæg på bloggen. Og igen var de gamle indlæg om æg at finde meget højt på listen, og de har efterhånden fået følgeskab af opskrifterne på kokosmakroner, is og bountykugler. Alle tre indlæg om æg og alle tre opskrifter ligger i top 12, hvis jeg kigger på alle læste indlæg i februar. Det er vildt nok.

God aften

Best of 2016…

Farvel til 2016. Men ikke uden et tilbageblik (mere). Jeg har allerede præsenteret min egen årskavalkade her og her, men selvfølgelig skal vi også have et tilbageblik på de mest læste indlæg.

Ærlig talt… De der æg…??? Hvorfor er folk så pjattede med at læse om pasteuriserede æg? Der bliver aldrig lagt en kommentar eller et spørgsmål, så mon de finder, hvad de søger? I 2016 var mine indlæg om æg på henholdvis 1., 3. og 4. pladsen over de meste læste indlæg (abe der holder sig for øjnene). Find de tre indlæg her, her og her.

Men altså bortset fra æg, så er det 2. mest læste indlæg om en sej iværksætter. Nemlig Margrethe der designer og sælger sine egne bikinier. Læs det her. Jeg håber, at der snart kommer lidt flere portrætter. Pt. har jeg et liggende, der lige mangler de sidste input.

Derudover er der en del opskrifter på listen over de meste læste indlæg i 2016. Nemlig opskrifter på hjemmelavet is, brød bagt i en stegeso, kyllingelasagne, kiksekager, rejesalat med mango og bountykugler, der indtager henholdsvis 5., 8., 10., 11., 12. og 13. pladsen.

De tre øvrige pladser (6,. 7. og 9. Pladsen) går til tre ret forskellige indlæg. Det første er faktisk ikke et indlæg, men selve siden om mig. Find den her. (Har så lige opdaget, at den er lidt forældet, for der står, at jeg er på barsel…) Dernæst kommet indlægget om mit eksem og hvor grænseoverskridende det var, at gå på job uden mascara. Læs det her. Til sidst var det indlægget om det harmonikasammenstød, jeg desværre var involveret i. Læs det her.

Bum. En række indlæg det helt sikkert har høje læsertal pga Google og nogle andre, som I har liket og delt på Facebook, og dermed hjulpet med at skaffe læsere til. Tak for det 😘

 

Udsigt for weekenden: Risiko for madblog…

Huslig? Kreativ? Elsker at eksperimentere i køkkenet? Eller bare glad for mad?

Når det er weekend uden de store planer, vil jeg gerne forkæle mig selv og min familie med lidt af det mad, som tager lidt ekstra tid – og som der ikke liiiige er tid til i hverdagen. Og sådan en weekend bliver denne weekend.

Lillepigen og jeg startede dagen med bagt avocado med æg, som jeg blev inspireret af fra bloggen Valdemarsro. (opskriften kommer længere nede). Ellers er der æltet dej til sødmælksfranskbrød og i aften står menuen på hjemmelavet salatpizza med lækker hjemmerørt creme fraiche dressing! I morgen skal der laves jordskokkesuppe med rigtig fløde og bacon. Lillepigen snakker om at lave æblegrød…

Tilbage til dagens morgenmad, som jo var bagt avocado med æg. Og det var meget anderledes end min normale morgenmad og rigtig lækkert.

Bagt avocado med æg.
Bagt avocado med æg.

Det er egentlig rimeligt simpelt. En avocado skæres i halve og stenen fjernes. Hullet udvides (spis bare det avocado, som du fjerne :)) og der slås et æg ud i hvert hul. Og så skal de bare bages i ovnen. Opskriften sagde 15 min v. 180 grader varmluft.  Jeg krydrede med urtesalt, da det er min favorit til æg.

Mine avocadoer endte dog med at få 24 min, da der stadig var flydende æggehvide øverst efter både 15 og 20 min. Meeeen de fik nok lige lidt for meget. Æggeblommen var delvist flydende, men æggehviden var helt stiv som et spejlæg.